El Gran Sabueso Azul de Gascuña puede ser la raza más veterana de sabuesos y, a partir de ella, mediante la cría selectiva, surgiría el Pequeño Sabueso Azul de Gascuña. La sangre del Blue ha intervenido tanto en el Griffón Azul de Gascuña como en el Basset Azul de Gascuña. Por este motivo, los estándares de todas estas razas son bastante parecidos y fueron incluidos en la FCI en la misma fecha. La denominación de Gascuña se aplica al área de habla gascona que cubre el territorio entre el Garona y los valles pirenaicos, a excepción del País Vasco, y entre el Atlántico y el meridiano de Toulouse.