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Chow Chow: la leyenda de la lengua azul

Una antigua leyenda china explica de dónde puede provenir la característica coloración azulada de la lengua del chow chow: «Hace unos siglos vivió un monje que se había instalado en la cima de una montaña rodeado de muchos animales, entre los cuales había un gran número de perros. El monje los trataba con gran bondad y ellos le estaban agradecidos. Un día el monje, estaba tan enfermo que no pudo ir a buscar la leña que necesitaba para encender el fuego y cocinar. Algunos animales, entre los cuales había perros, salieron a buscar unos troncos. En el bosque cercano había algunos árboles quemados por un incendio y en el suelo habían quedado trocitos de carbón que los perros llevaron con la boca hasta la gruta.

Los monos prepararon la comida al viejo monje hasta que estuvo totalmente curado. Y las bocas y las lenguas de los perros mantuvieron el color oscuro de madera quemada.»

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