Hay que recordar la época, el principio del siglo pasado, el Epagneul Bretón era este perro típico del cortijo que vivía suelto, dormía en un rincón del montón de paja o con las mismas vacas. La gente del campo en aquella época era muy dura y bruta porque la vida era dura y bruta. No había sitio para un perro inútil ni tampoco para cualquier ser vivo animal o planta.

El gran cinólogo británico William Arkwight, en su obra “El Pointer y sus predecesores”, hace constar que la primera cita sobre perros tipo Epagneul, la encontramos en la obra del siglo XIV, escrita por Gaston III, “El libro de la Caza”. Haciéndose referencia en ella, a un perdiguero conocido en aquella época como “Perro de´Oysel” o “espaignols”. Éste no era otro más que el antiguo pachón de pelo largo o sedeño que en los siglos XIV y XV se encontraba en la región vasco-navarra y en el sur de Francia y que luego se extendió hacia el centro y norte Europeo.

Como en el caso de otros muchos perros de caza, sus orígenes son ciertamente antiguos. William Arkwright se encargó de demostrar, en el estudio sobre el Pointer y sus predecesores, que ni en tiempos prebíblicos ni en civilizaciones como la egipcia se tenían perros de muestra, al menos no se han encontrado indicios significativos que muestren lo contrario. Algunos autores franceses encuentran indicios sobre la raza Epagneul Bretón que se podrían remontar, según hipótesis, hasta los tiempos de las Cruzadas. Estas hipótesis, defendidas por prestigiosos cinólogos, se fundamentan en algunos escritos y tapices encontrados. Aunque la probabilidad de que esto aconteciera está ahí, existen motivos que hacen pensar en la inverosimilitud de esta hipótesis, sobre todo en el aspecto morfológico.